Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Kommunen slarvar med livsmedelskontroller

Ockelbo får allvarlig kritik för sina livsmedelskontroller. Nio brister har upptäckts.

Annons

Den 8 maj var länsstyrelsen på plats i Ockelbo för att undersöka om kommunen uppfyller de krav som ställs på livsmedelskontroller.
Då upptäcktes att det var illa ställt på den fronten.

Hela nio brister i hanteringen hittades.

Bland annat upptäcktes att bygg- och miljönämnden inte kände till vilka behov som finns för dylika kontroller i kommunen.

Att den fattades rutiner för att upprätthålla personalens kompetens.

Att beredskap saknades för eventuell förvaring av omhändertagna livsmedel.

Att de provtagningar och analysmetoder som användes inte var ändamålsenliga.

Att inga uppföljningar gjordes på kontrollerna.

Och att de finansiella resurserna inte motsvarar de faktiska kostnaderna för livsmedelskontrollen.

Den 12 juni svarade bygg- och miljönämnden på kritiken och lade fram vilka åtgärder som ska vidtas för att råda bot på bristerna.

Annons
Annons
Annons