Annons

Annons

Annons

Söderhamn

Peter gör egen surströmming – lägger in 20 kilo per år: "Snart är det dags för ett smakprov"

Lagom till årets surströmmingspremiär har Peter Fryklund tömt hinkarna och burkat de sista fiskarna. Det började som en rolig idé men utvecklades till en hobby.

– Det smakar inte lika illa som det luktar, säger Peter Fryklund.

Text: 

Annons

Solen skiner ner på den röda stugan i Långharet Olsvik utanför Söderhamn. Ute på gården står Peter Fryklund tillsammans med sitt barnbarn Ester Fryklund, 9 år och burkar surströmming.

0 kren månad

Läs vidare med Digital!

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 129 kr/månad. Ingen bindningstid.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan