Vi sitter på Scandic CH:s restaurang och bläddrar i gamla foto- och gästböcker. Det är två generationer Gävlekrogfolk som möts: Skeppets nya ägare Anders Mårdäng och Camilla Skoog, som valt att kalla etablissemanget för Restaurant Skeppet, och en veteran med 30 år som hovmästare på krogen mellan 1973 till 2003: Inger Dolk. Hon har fungerat lite som en historisk rådgivare under renoveringen vars essens hon beskriver:
Läs vidare med Digital!
8 kri veckan i 8 veckor
Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 129 kr/månad.
Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.
Visa vad som ingår i Digital
Det här ingår i Digitalpaketet
- Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
- Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
- Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.