Med "Matens filosofi" tycks filosofiprofessor Henrik Lagerlund ha två syften. Dels att med filosofin som verktyg introducera ett djupare sätt att tänka kring maten och inspirera till mer hållbara val. Dels att använda intresset för mat till att lära ut filosofiskt tänkande och visa att filosofi inte behöver vara så abstrakt som vi kanske har trott.
Läs vidare med Digital!
Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 129 kr/månad.
Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.
Visa vad som ingår i Digital
Det här ingår i Digitalpaketet
- Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
- Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
- Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.