Det finns också en hel del småskaliga livsmedelsproducenter omkring Bollnäs som skulle kunna sälja på torget. I Gävle på Stortorget, och Hamn/Fisktorget fanns det många som sålde på "Bondraderna" tidigare. Torget kan också fungera som säljplats för de butiker som förlorar kunder till näthandel eller pop-up butiker. Vilket ju också ger en möjlighet för Bollnäsbor och omkringliggande ortsbor att kunna köpa andra varor än de som finns i butikerna.       

Får man igång torghandeln kan det bli en blomstrande affär för många. Förutom ett blomstrande torg fullt av liv och människor. Torghandel är bara öppet dagtid. Torget kan alltså användas till annat kvällstid och helger. Kanske är de som styr i Bollnäs mer positiva till torghandel än de som styr i Gävle.

Lena