Jag är i dag 91 år. Fram till 20-talet var jag en storkonsument av svenska äpplen. I dag har jag slutat att äta dem. Ja äpplen över huvud taget.
"De äpplen som finns att köpa i butikerna i dag är stenhårda och långt ifrån mognad."
Bild: TT
I sin strävan att maximera vinsten har odlarna och butikerna i stort sett slagit ut svenska äpplen. För att kunna lagra dem så länge som möjligt plockas de långt innan mognad. De äpplen som finns att köpa i butikerna i dag är stenhårda och långt ifrån mognad. Därför är de smaklösa och så gott som oätliga.
Vinsten är allt!
Olle Ljungbeck