Annons
Vidare till gd.se
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

En köttfri dag i veckan på Borgis

Borgarskolan blir först bland kommunens skolor att införa en vegetarisk dag i veckan i matsalen.

Frågan har diskuterats av kommunen och Sodexo sedan förra hösten efter att en Vasaelev föreslagit en köttfri dag i veckan.

Idén kommer från kampanjen Meatless Monday, köttfri måndag, som vill skippa kött en dag i veckan av miljö- och hälsoskäl.

Borgarskolan nappade och har under vårterminen haft ett dagligt vegetariskt alternativ tillsammans med övriga rätter. Den här terminen ska skolan på försök en dag i veckan enbart servera vegetarisk mat.

Förhoppningen är att börja i oktober.

En utvärdering ska sedan visa om det blir en köttfri dag i veckan på gymnasieskolorna.