Annons
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Enkel körsbärspaj

Annons

500 g körsbär med kärnorna kvar

0,75 dl strösocker

1 dl vetemjöl

3 ägg

50 g smör

1 3/4 dl mjölk

1. Koka upp mjölken. Smält smöret. Blanda socker, vetemjöl och ägg i en skål. Tillsätt därefter kokande mjölk och smält smör.

2. Plocka bort eventuella fästen och lägg körsbären i en smörad pajform. Häll över smeten och grädda pajen mitt i 200 graders ugn cirka 40 minuter.