Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Enkel körsbärspaj

Annons

500 g körsbär med kärnorna kvar

0,75 dl strösocker

1 dl vetemjöl

3 ägg

50 g smör

1 3/4 dl mjölk

1. Koka upp mjölken. Smält smöret. Blanda socker, vetemjöl och ägg i en skål. Tillsätt därefter kokande mjölk och smält smör.

2. Plocka bort eventuella fästen och lägg körsbären i en smörad pajform. Häll över smeten och grädda pajen mitt i 200 graders ugn cirka 40 minuter.