Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

En doft av svenska äpplen

/

Nästan 250 olika sorter spred äppeldoft i slottet i helgen.

Ett var både nyare och äldre än alla andra.

– Vi har gett det namnet Strömstorp efter platsen där det växer, säger äppelkännaren Sylve Rolandsson.

Annons

Efter att ha haft äppelutställning i Storvik i tre år flyttade han i år utställningen till slottet i Gävle.

En av besökarna hade med sig ett alldeles speciellt äpple.

– Det här är förmodligen en helt egen sort. Jag har aldrig sett det förut, säger Sylve Rolandsson och visar fyra småäpplen på ett fat.

– Det är lite syrligt. Kvinnan som kom hit med det berättade att det växer vid en fäbodstuga vid Offsjön på ett träd som är mellan 200 och 400 år gammalt. Trädet har en stam med en diameter på sju decimeter. Det är inte ofta man han hör talas om så gamla äppelträd, säger han.

Mikaela och Emil Stridh från Valbo hade tagit med sig äpplen från den egna trädgården.

– Vi har tre gamla äppelträd och jag har försökt läsa på, men inte kommit fram till vilka äpplen det är, berättade Mikaela Stridh.

Nu fick hon hjälp av Olle Ridelius som kom fram till att de tre äpplena var Wealthy, Gravensteiner och Risäter.

Risäter har kärnor som är nästan runda och kärnornas form är viktig, för äppelträd har ursprungligen spridits med hjälp av djur.

– Ungbjörnar klättrar gärna i träd och äter äpplen. Sedan kan de gå ganska långt innan äppelkärnan kommer ut igen. På så sätts sprids träden långa vägar, säger Olle Ridelius.

– Att kärnorna är lite giftiga är också viktigt, för på det sättet blir de inte uppätna av möss, säger han.

Mer läsning

Annons