Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

En köttfri dag i veckan på Borgis

Annons

Borgarskolan blir först bland kommunens skolor att införa en vegetarisk dag i veckan i matsalen.

Frågan har diskuterats av kommunen och Sodexo sedan förra hösten efter att en Vasaelev föreslagit en köttfri dag i veckan.

Idén kommer från kampanjen Meatless Monday, köttfri måndag, som vill skippa kött en dag i veckan av miljö- och hälsoskäl.

Borgarskolan nappade och har under vårterminen haft ett dagligt vegetariskt alternativ tillsammans med övriga rätter. Den här terminen ska skolan på försök en dag i veckan enbart servera vegetarisk mat.

Förhoppningen är att börja i oktober.

En utvärdering ska sedan visa om det blir en köttfri dag i veckan på gymnasieskolorna.

Mer läsning

Annons