Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Får fler upp ögonen för får?

/
  • Foto:NICK BLACKMONMatglada gutefår. Det var många yngre som trängdes för att mata gutefåren med frisk klöver som uppskattades.

OCKELBO
Fler ska bli intresserade av får och fåravel och samtidigt ökad efterfrågan på fårkött. Det är anledningen till Gävleborgs fåravelsförening i år satsade på Fårens dag i Ockelbo i samarbete med Wij Trädgårdar.

Annons
- Vi svenskar äter mycket lite lammkött, bara 0,9 kilo per person och år att jämföra med islänningarna som äter 34 kilo, framhöll föreningens nyvalda ordförande Johanna Rangrost.
Besökarna fick bland annat se en demonstration av en vallhunds arbete med en fårflock. Fårbonden Jakob Silén från Järvsö pratade om vallningen och beskrev hundens arbete. En tränad vallhund gör tio mans jobb och sköter lätt flera hundra får.
På marknaden fanns möjlighet att köpa lammkött och olika produkter av skinn och ull. På arkivkullen hade Anne Krantz utställning på temat Fåret i konsten.
Parallellt med marknaden och demonstrationerna hölls olika seminarier med får och fårskötsel som tema.
I dag fortsätter Fårets dag. Då blir det även demonstration av fårklippning.
ULF GRANSTRÖM

Mer läsning

Annons