Annons
Vidare till gd.se
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Kladdkaka med smak av banan

Kristi Himmelfärdshelgen är över och nu dröjer det ett tag till nästa extrahelg. Jag lyxade faktiskt till det och tog ledigt i fredags, på klämdagen. Skönt och välbehövligt med långledigt.

En hel del recept på kladdkaka har du fått av mig genom åren. Och antingen gör man sin favorit, en helt vanlig eller också provar man på att smaksätta med diverse godsaker. I dag får du recept på en banankladdkaka. Själv hade jag nog inte kommit på tanken att blanda i banan i en kladdkaka men det blev fantastiskt gott.

"Det här måste vara något av det bästa du gjort." Orden kommer från dottern och det värmde. I och för sig vet jag att hon älskar kladdkaka och även bananer. Det är väl risk att jag kommer att få baka denna kaka flera gånger framöver.

Så jag kan absolut rekommendera detta recept. Servera med lättvispad grädde och gärna lite skivad banan.

Alla ugnar är ju olika så du får titta till kakan ibland, beroende på hur kladdig du vill ha den.

Tips och frågor mailar du till; helena.bjorklund@gd.se