Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Fint vin från Nya Zeeland

/

I Sverige växer intresset för viner från Nya Zeeland. Och det är okej att köpa ett vin från andra sidan jordklotet ibland – vinerna transporteras med båt.

Annons

En flaska mineralvatten från Nya Zeeland gav mig dåligt miljösamvete efteråt. Att hämta hem vatten från ett land på andra sidan jordklotet kändes absurt.

Men när det gäller vin från Nya Zeeland är det annorlunda, för vinerna från det unga vinlandet har ofta en egen karaktär – och dessutom är båttransport ganska klimatsmart.

Landet producerar mera vin än de nästan 200 miljoner liter vi konsumerar i Sverige på ett år. Även om Nya Zeeland är ganska långt ner på listan över våra största vinimportländer – under en procent, som kan jämföras med ettan Sydafrikas marknadsandel på nästan 20 procent – så ökar andelen raskt.

Mest är det vita druvor som odlas – inte minst friska, fruktiga sauvignon blanc med intensiv örtighet, som i vinerna från Sydöns Marlborough-distrikt.

Men prova gärna viner på riesling, röda fräscha pinot noir och, om druvan dyker upp tillfälligt på Systemet, merlot.

Det är vår i luften, så det blir tre vita och två röda i dag.

Mer läsning

Annons