Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Cheesecake Brownies

Annons

Ca 20 bitar

150 gr smör eller margarin

1 dl kakao

3 ägg

3 dl strösocker

2,5 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

200 gr färskost

1 äggula

3 msk strösocker

2 tsk vaniljsocker

Gör så här:

Smält smöret och rör ut kakaon i det, låt detta svalna. Rör under tiden ihop äggen och sockret.

Blanda ihop bakpulver med mjöl och vänd sedan ner det i äggsmeten tillsammans med smöret.

Rör ihop färskosten med äggula, socker och vanilj.

Klä en ugnsform med bakplåtspapper och häll i browniessmeten.

Klicka ut färskoströran och dra ut den i fina mönster med hjälp av en gaffel eller en kniv.

Grädda kakan långt ner i ugnen i 150 grader cirka 30 minuter.

Låt kakan svalna och skär den i rutor.

Mer läsning

Annons