Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Citronsnittar

Annons

cirka 30 kakor

100 g rumsvarmt smör eller margarin

1 dl socker

2 msk sirap

finrivet skal av en citron

1/2 tsk bikarbonat

2-2,5 dl vetemjöl

Sätt ugnen på 175 grader.

Rör samman det rumsvarma smöret med sockret till en jämn smet.

Blanda ner sirap och det rivna citronskalet. Blanda ihop mjöl och bikarbonat för sig och rör ner.

Forma till två längder och platta ut på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader i cirka 15 minuter och skär sedan i sneda skivor. Låt kakorna svalna på plåten och förvara dem sedan i burk med lock.

Mer läsning

Annons