Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Drömmar med smak av polkagris

/

Hej igen. Förra veckan hade vi en liten ”gästbakare” som gjorde goda kakor på pinne. Något att till barnkalaset kanske.

Annons

Jag vet att jag redan haft recept på vanliga drömmar, men förra helgen träffade jag en kollegas mamma och hon tipsade om dessa goda drömmar med krossade polkagrisar i. Och det lät så gott, så jag provade att baka dem direkt. Och goda var de. Dottern tyckte däremot att de vanliga drömmarna var godare, men är man lite förjust i mint så är dessa delikata.

Jag krossade mina polkagrisar i morteln, men vill du ha lite större bitar kan du ju i stället bara krossa dem i en plastpåse med en kastrull, hammare eller dylikt. Om du låter de vara lite grovt krossade blir kakorna mer knapriga och så syns ju små bitar av polkagrisarna.

Hör av dig om du har något favoritrecept, maila till helena.bjorklund@gd.se.

Jag provbakar och resultatet publiceras i tidningen.

Mer läsning

Annons