Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Gör dina egna mazariner

/

Äntligen! Min semester är här och det ska bli så skönt. Kom att tänka på alla som kommer tillbaka till jobbet i morgon och redan haft sina fyra veckor. Tiden går fort, man kan inte säga annat. Nog om detta.

Annons

Nu när jag går på semester blir det tyvärr inga bakrecept på söndagarna, men misströsta inte. Det finns ju massor av goda recept på gd.se. Det är bara att klicka sig fram och välja något av allt jag gjort under året. En kladdkaka kanske, muffins, kolakakor eller varför inte några goda chocolate cookies.

För även om det är sommar är det alltid bra att ha något i frysen när det kommer oväntat besök eller att ha något att ta med till stranden.

Har du inte gjort mazariner förut, tycker jag absolut att du ska prova dessa. Inte alls svåra att göra, även om det är några moment. Och mazariner är ju så gott.

Använd helst folieformar och tryck ut degen ordentligt runt kanterna så blir det lättare att klicka i fyllningen. Låt sedan kakorna kallna helt innan du har på glasyren. Sen är det bara att låta dem stå kallt en stund innan du börjar äta, så fyllningen hinner sätta sig.

Ha en fortsatt bra sommar. Vi ses i augusti igen.

Mer läsning

Annons