Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Jennys kardemummakaka

/

Annons

Kaksmeten:

2,5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk kardemumma

3 ägg

2 dl socker

75 g smör

0,5 dl vatten

Fyllning:

3 äpplen

2 tsk kanel

2 msk socker

florsocker till garnering

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop mjöl, bakpulver och kardemumma. Vispa ägg och socker pösigt och rör i mjölblandningen.

Smält smöret, slå i vattnet och koka upp, rör ner detta hett i smeten och slå sedan smeten i formen. Lägg äppelklyftor i en ring över kakan. Strö över socker och kanel.

Grädda i mitten av ugnen i 175 grader 40 minuter.

Låt svalna ett tag i formen, och sikta sedan florsocker över kakan.

Mer läsning

Annons