Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Knäckiga cookies

/

Vare sig man gillar nötter i kakor eller inte, tror jag faktiskt att man kommer att tycka om de här kakorna. Jag ser bara till mig själv. Och storleken bestämmer du själv.

Annons

Sista dagen på sportlovet för alla barn och ungdomar. Jag hoppas att ni alla haft det skönt och vilsamt och vädret kan vi faktiskt inte klaga på den här gången. Soligt och lagom varmt. Dottern och jag slog till på en härlig dag i Stockholm. Mycket shopping blev det, mest till henne förstås.

I dag får du chansen att baka ännu en god småkaka. Med en blandning av nötter och dajm får du den perfekta smaken som inte blir för söt. Dessutom blir det en lite knäckig smak när vi använder farinsocker. Prova själv får du se!

Jag själv är inte stormförtjust i nötter i kakor, men i de här kakorna anar man bara lite av valnötterna, sen beror det förstås på hur grovt du hackar dem.

Hur många kakor du får ut av smeten beror helt på hur stora du gör dem.

Har du kanske ett favoritrecept på någon god kaka du brukar baka, maila till mig; helena.bjorklund@gd.se

Mer läsning

Annons