Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Små toscakakor

Annons

cirka 25 st

200 g smör eller margarin

1/2 dl socker

5 dl mjöl

Toscafyllningen:

50 g hackad sötmandel

50 g smör eller margarin

1/2 dl socker

2 msk mjöl

2 msk vispgrädde

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. Placera ut småbrödsformar på en plåt.

Rör ihop ingredienserna till en smidig deg, det går bäst med händerna om du inte har en matberedare.

Rulla små bollar, ungefär av en valnöts storlek och placera i formarna. Gör en grop i degens mitt.

Blanda ihop ingredienserna till fyllningen och låt den sjuda upp under omrörning.

Fördela sedan fyllningen i gropen på kakorna och grädda i 200 grader i cirka tolv minuter.s

Mer läsning

Annons