Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Till far en äppel­kaka

/

I dag ska vi fira alla pappor. För mig blir det här första året utan käre far, så vi får tänka extra mycket på honom i dag.

Annons

Gör en äppelkaka till far. Äppelkaka nu, kanske ni tänker?! Ja varför inte, äpplen finns ju faktiskt året om, även om man helst vill använda svenska äpplen och då naturligtvis oftast förknippar dessa med sensommar och/eller tidig höst.

Men jag hade så många äpplen hemma och hittade ett recept som jag tyckte lät spännande i smakerna så därför bjuder jag er på detta nu. Kombinationen med citron och kardemumma kanske inte är det vanligaste man tänker på vad gäller äppelkaka, men det är riktigt gott kan jag lova. Kakan går att äta som den är, men vill du kan du naturligtvis ha en klick lättvispad grädde till.

Har du någon fråga eller bra recept, kanske rent av ett julrecept, så maila till mig, helena.bjorklund@gd.se

Mer läsning

Annons