Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Lättlagad glaze för kött och grönsaker

Annons

Räcker till 4–6 köttbitar
4 msk flytande honung, 1 1/2 msk rapsolja
1 1/2 msk söt indonesisk soja
1 msk ljus, fransk senap, några droppar röd tabasco
1. Blanda samman en glaze av flytande honung, rapsolja, indonesisk söt soja, fransk senap och några droppar röd tabasco.
2. Grilla kött eller grönsaker över inte alltför helt glöd. Lyft över det grillade till varmt fat (ett engångsfat av aluminium som står på grillkanten är det mest praktiska) och pensla på glazen. (TT Spektra)

Mer läsning

Annons