För fyra personer
500 g lövbiff
2 gula lökar, 1/2 purjolök
Till marinad:
2 msk soja, 2 msk rapsolja
1 msk socker, svartpeppar
1 vitlöksklyfta
Att äta till:
4 dl couscous, 4 dl vatten
1 tsk kycklingfond
500 g wokgrönsaker
1+1 msk rapsolja
1 msk färskriven ingefära
1 tsk flagad, torkad chili, salt
1. Strimla köttet, skiva de gula lökarna och strimla purjolöken. Blanda soja, rapsolja, socker, svartpeppar och pressad vitlök. Vänd ner köttblandningen och låt dra 15 minuter.
2. Koka upp vatten och kycklingfond. Tillsätt 1 msk rapsolja och couscous. Rör om och låt dra under lock vid sidan av spisen i 5 minuter.
3. Snabbstek grönsakerna med
1 msk rapsolja. Blanda grönsaker och couscous och smaka av med ingefära, chili och salt.
4. Slå köttblandningen direkt i het panna och snabbstek en dryg minut. Lägg upp couscous först och kött ovanpå.
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.
⇒ Läs mer om cookies
Mer läsning
Provläs till 07:00


Provläs till 07:00
Flicka blev misshandlad av sin pappa – polisen skickade av misstag hem anmälan till honom: "Livsfarligt"
Flickan ska ha blivit misshandlad av sin pappa. När det gjordes en anmälan mot honom skickade...
Provläs till 06:22


Provläs till 06:22
NATTENS NYHETER: Viltolycka på E16 utanför Sandviken • Så blir dagens väder
God morgon! Här kommer en uppdatering av vad som har hänt.
SHL
|
Igår


SHL
|
Igår
Brynästränarens raseri på presskonferensen efter svåra skadan: "Du är så jävla feg – att du inte kan erkänna"
Brynästränaren Peter Andersson kom till presskonferensen efter förlusten mot Skellefteå efter att...
SHL
|
Igår


SHL
|
Igår
Efter otäcka smällen – så är läget med Greg Scott: ”Han mår så jävla dåligt”
Brynäs ser ut att behöva klara sig utan sin stjärncenter Greg Scott en längre tid. Detta efter en...
Sandvikens kommun
|
05:00


Sandvikens kommun
|
05:00
Viltolycka inträffade på E16 nära Sandviken
Ett rådjur blev påkörd på E16 i höjd med Sandviken. Polisen fick uppgifter om olyckan vid...
SHL
|
Igår


SHL
|
Igår
Oroväckande bilderna för Brynäs – matchstraff när stjärnan kliver av skadad
Det här kan vara en tung skadesmäll för Brynäs. Skellefteås Darren Nowick satte in en hård...
Sandvikens kommun
|
Igår


Sandvikens kommun
|
Igår
Han flyttar sin unika verksamhet i Sandviken – efter inbrottet: "Lusten försvann"
För en tid sedan fick Lars Eriksson en obehaglig överraskning när han kom till sin violinatteljé...
Gävle kommun
|
Igår


Gävle kommun
|
Igår
Restaurang Skeppet stängd efter konkurs: "Jag har inte lust att riskera mer pengar nu"
Företaget som drivit Restaurang Skeppet har begärts i konkurs och källarserveringen i Hotell CH...
Gävle kommun
|
Igår


Gävle kommun
|
Igår
Butiken skyllde på Tove när nya soffan blev prickig och ful – nu har hon fått rätt: "Jätteglad att jag inte gav mig"
32 000 kronor kostade de nya sofforna – men efter bara några veckor var de noppiga och fula....
Recension
|
Igår


Recension
|
Igår
Så infiltrerade Peter Rätz den kriminella världen på uppdrag av polisen: ”Spännande, gripande – och upprörande”
Peter Rätz levde som kriminell under flera år och jobbade sig upp till en topposition i Bandidos....
SHL
|
Igår


SHL
|
Igår
Schabblet, fulsmällen och duellen i sista perioden – Brynäs föll med uddamålet
Ledning två gånger – och kvittering i sista perioden. Men i en match där centern Greg Scott åter...
Gävle kommun
|
Igår


Gävle kommun
|
Igår
Man med kniv stoppades i centrala Gävle
En man med kniv upptäcktes i en butik på Drottninggatan vid lunchtid på lördagen.
Gävle kommun
|
Igår


Gävle kommun
|
Igår
Därför hörs ett tjutande ljud i Gävle – har väckt närboende om nätterna
En del Gävlebor har under en tid hört ett tjutande ljud både dagar och nätter. Några har fått...
Gävle kommun
|
Igår


Gävle kommun
|
Igår
Man körde in i polisbil med över två promille
En man i 40-årsåldern från Gävle åtalas för grovt rattfylleri efter en händelse i början av...
Igår


Igår
Nu får Gävlebon Amanda Janssons sitt stora genombrott – spelar polis i SVT:s omtalade dramasatsning
Gävlebon och skådespelaren Amanda Jansson är aktuell i SVT:s nya dramaserie "Tunna blå linjen" om...
Igår


Igår
Rusning efter vaccination – tiderna för bokning tog slut direkt: "Har begränsat med doser"
När Region Gävleborg öppnade för bokning av coronavaccination blev trycket enormt. Tiderna tog...
SHL
|
Igår


SHL
|
Igår
Liverapporten: Brynäs föll tungt mot Skellefteå – så var matchen
Efter tre raka tog det stopp mot Luleå i torsdags. I dag väntar Skellefteå hemma i Monitor ERP...
Igår


Igår
En person anhållen misstänkt för mordförsök i Norduppland
Efter larm fann polisen en allvarligt skadad person som fördes med ambulans till sjukhus. En...
Gävle kommun
|
15 jan


Gävle kommun
|
15 jan
Gävlekrögare hakade på kastrullprotesten: "Det blir bara värre och värre"
Efter beskedet att alkoholstopp efter klockan 20 förlängs ilsknade restaurangägarna till. Under...
SHL
|
15 jan


SHL
|
15 jan
Sorgliga historien bakom två av pappfigurerna på läktaren – så hyllar brynäsaren Kent sin döda dotter
De skulle ha sett en av Brynäs finaler 2017 tillsammans. Men Kents dotter Moa gick hastigt och...
content