Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Cider

Annons

Cider är en dryck av jäst fruktmust. Den finns i många smaker, även om äpple och päron är vanligast. I Sverige är den oftast söt och svag. Men i ciderns förlovade land Storbritannien är den däremot ofta både alkoholstark och torr.
Både engelskan och svenskan har hämtat ordet från franskans cidre, äppelvin. I vårt fall lånades det in på 1670-talet. Och det var i samma språk som ordet fick dess nuvarande betydelse.
Cidre, eller äldre sidre, är nämligen ett lån från grekiskans sikera, berusande dryck. Detta ord, som ytterst har ett hebreiskt ursprung, användes om alla möjliga starka drycker.

Mer läsning

Annons