Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Grovrivna potatisplättar

Annons


8-10 medelstora potatisar
1 tsk finhackad chili
1 ägg
salt
smör och rapsolja till stekning
Att äta till:
2 paket bacon, ca 250 g
rårörda lingon
Skala och riv potatisarna grovt. Hacka chilin mycket fint. Blanda den rivna potatisen, chili och ägg. Salta.
Klicka ut blandningen direkt i stekpanna med lika delar smör och rapsolja. Stek potatisplättarna ett par minuter per sida. Om du gör plättarna tjocka kan de behöva något längre stektid i panna alternativt efterstekning i ugn.
Stek bacon och servera plättarna med rårörda lingon.
Bild: Vuxenplättar. Grovrivna potatisplättar med chili är lättlagad och välkryddad mat för vuxna.

Mer läsning

Annons